«Ice Cream Dream Boy» — это праздничный гимн, одыя воплощению мечты в реальность, и подтверждение таланта Шанти создавать заразительную и вдохновляющую танцевальную музыку. Она рассказывает: «Я хотела создать счастливую и вдохновляющую летнюю вокальную песню, и как раз в этот момент я находилась в пике медового месяца со своим нынешним партнёром (The Ice Cream Dream Boy). Он узнал о моей любви к мягким плюшевым игрушкам и решил купить мне милую пушистую игрушку Jellycat в виде мороженого. Когда я создавала инструментал, я чувствовала неуверенность и не знала, какие слова написать, поэтому решила спеть о том, что происходило в моей жизни в тот момент. Я уже некоторое время была фанаткой Shivum Sharma и только что сделала ремикс на его потрясающую песню '7am', поэтому, установив милую связь, я подумала: «Попрошу его помочь мне написать текст, ведь я только начинаю писать песни!». Это ограниченный выпуск на виниле включает 5 разнообразных ремиксов, подходящих для любой ситуации.