Dream Select — это продолжение жанроопределяющего альбома 2022 года Level Select от Pizza Hotline, в котором он продолжает свою фирменную смесь ностальгического, вдохновлённого видеоиграми драм-н-бейса с мелодичным и вдохновляющим оттенком. Альбом продолжает путь британского продюсера в сторону слияния эстетики видеоигр эпохи Y2K с современной брейкбит-музыкой. Как следует из названия, Dream Select — это сборник мечтательных, гипнотических и эмоционально насыщенных треков, созданных так, чтобы звучать как музыка из забытой видеоигры 2000-х, которой никогда не существовало.

В записи сильно ощущается звук и дух эпохи PlayStation 1, PlayStation 2, Dreamcast и N64, а также игр вроде Wipeout и Ape Escape. Pizza Hotline написал и спродюсировал альбом в течение 2024 года в своей студии в Северном Лондоне, используя лишь компьютер и несколько аналоговых синтезаторов и семплеров 90-х годов. Звук опирается на редкие и устаревшие семпл-диски 90-х, а также на поиск в ROM-плеерах и цифровых синтезаторах той эпохи кристально чистых, искусственных и точных звуков, которые стали визитной карточкой звучания Pizza Hotline. В результате получился сфокусированный, минималистичный и глубоко ностальгический альбом, в котором текстура, эмоции и грув сбалансированы в равной мере.